Idul Fitri, atau Lebaran, adalah salah satu momen paling diantisipasi oleh umat Islam di seluruh dunia. Setelah sebulan penuh menjalani puasa Ramadan, Idul Fitri menjadi saat untuk berkumpul bersama keluarga dan teman-teman sambil menikmati hidangan lezat.
Tidak hanya di Indonesia, Idul Fitri juga dirayakan di berbagai negara lain di seluruh dunia. Dan setiap negara memiliki hidangan khas Lebaran yang menjadi menu wajib saat merayakan Idul Fitri. Berikut adalah beberapa menu hidangan Lebaran dari berbagai negara yang patut dicoba:
1. Indonesia
Di Indonesia, hidangan khas Lebaran yang tidak boleh absen adalah ketupat, opor ayam, rendang, dan kue-kue kering seperti nastar dan kue lebaran lainnya. Ketupat adalah makanan yang terbuat dari nasi yang dikemas dalam anyaman janur kelapa, sedangkan opor ayam dan rendang adalah hidangan daging yang dimasak dengan rempah-rempah khas Indonesia.
2. Malaysia
Di Malaysia, hidangan khas Lebaran yang populer adalah ketupat palas, rendang daging, dan lemang. Ketupat palas adalah ketupat yang dibungkus dengan daun kelapa dan dimakan bersama rendang daging yang kaya akan rempah. Lemang adalah makanan yang terbuat dari beras dan santan yang dimasak dalam bambu.
3. Turki
Di Turki, hidangan khas Lebaran yang populer adalah baklava, kofta, dan pilav. Baklava adalah kue khas Turki yang terbuat dari lapisan tipis pastry yang diisi dengan kacang atau pistachio. Kofta adalah bakso daging yang biasanya disajikan dengan saus tomat dan pilav adalah nasi yang dimasak dengan rempah-rempah.
4. India
Di India, hidangan khas Lebaran yang populer adalah biryani, kebab, dan samosa. Biryani adalah nasi yang dimasak dengan rempah-rempah dan daging atau sayuran, kebab adalah daging yang dipanggang atau dibakar, sedangkan samosa adalah kue kering yang diisi dengan kentang dan daging.
Itulah beberapa menu hidangan Lebaran dari berbagai negara yang patut dicoba saat merayakan Idul Fitri. Selamat merayakan Idul Fitri dan selamat menikmati hidangan lezat bersama keluarga dan teman-teman!