Minyak goreng merupakan salah satu bahan penting dalam memasak. Pemilihan minyak goreng yang tepat dapat memberikan rasa dan tekstur makanan yang lebih enak. Tak heran jika Nagita dan chef Devina sebagai dua public figure yang aktif di dunia kuliner memberikan tips memilih minyak goreng yang baik.

Pertama, Nagita dan chef Devina menyarankan untuk memilih minyak goreng yang berkualitas. Minyak goreng yang berkualitas biasanya memiliki kandungan asam lemak tak jenuh yang tinggi. Asam lemak tak jenuh ini lebih baik untuk kesehatan tubuh karena dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

Kedua, Nagita dan chef Devina menyarankan untuk memilih minyak goreng yang dapat digunakan untuk berbagai jenis masakan. Minyak goreng yang memiliki titik panas tinggi cocok untuk menggoreng makanan dengan suhu tinggi seperti gorengan. Sebaliknya, minyak goreng dengan titik panas rendah lebih baik digunakan untuk memasak sayuran atau masakan dengan suhu rendah.

Ketiga, Nagita dan chef Devina menyarankan untuk memilih minyak goreng yang tidak mengandung bahan kimia berbahaya. Beberapa minyak goreng yang dijual di pasaran mengandung bahan kimia seperti pewarna dan pengawet yang dapat berdampak buruk bagi kesehatan tubuh. Oleh karena itu, pilihlah minyak goreng yang alami dan bebas dari bahan kimia berbahaya.

Keempat, Nagita dan chef Devina menyarankan untuk memperhatikan kemasan minyak goreng yang akan dibeli. Pastikan bahwa kemasan minyak goreng masih dalam keadaan baik dan tidak rusak. Hindari memilih minyak goreng yang sudah kadaluwarsa atau terbuka karena dapat mengakibatkan minyak menjadi tidak segar dan berbau.

Dengan mengikuti tips memilih minyak goreng ala Nagita dan chef Devina di atas, diharapkan Anda dapat memilih minyak goreng yang baik dan berkualitas untuk digunakan dalam memasak. Selamat mencoba!