Bubur ayam merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Bubur ayam biasanya disajikan sebagai sarapan atau makanan ringan di siang hari. Bubur ayam terdiri dari bubur yang dimasak dengan kaldu ayam yang gurih, dicampur dengan potongan daging ayam, telur rebus, bawang goreng, dan bumbu-bumbu lainnya. Bubur ayam juga biasanya disajikan dengan kerupuk, acar, dan sambal.

Bagi Anda yang ingin mencoba membuat bubur ayam ala rumahan yang enak dan gurih, berikut adalah resep dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:
1. 1 cup beras
2. 2 liter air
3. 250 gram daging ayam, potong kecil-kecil
4. 3 butir telur rebus, belah dua
5. 2 batang daun bawang, iris halus
6. 2 batang seledri, iris halus
7. Bawang goreng secukupnya
8. Garam secukupnya
9. Merica secukupnya
10. Kaldu ayam bubuk secukupnya
11. Kecap manis secukupnya
12. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Pertama-tama, cuci bersih beras dan tiriskan.
2. Rebus air dalam panci hingga mendidih, masukkan beras dan masak hingga menjadi bubur dengan tekstur yang lembut.
3. Sementara itu, panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis daging ayam hingga berubah warna dan matang.
4. Masukkan daging ayam yang telah ditumis ke dalam bubur, aduk rata.
5. Tambahkan garam, merica, kaldu ayam bubuk, dan kecap manis, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
6. Sajikan bubur ayam dalam mangkuk, beri potongan telur rebus, daun bawang, seledri, dan bawang goreng sebagai hiasan.

Bubur ayam ala rumahan yang enak dan gurih siap disantap. Selamat mencoba!