Ragam jenis kopi Indonesia – ANTARA News

Kopi adalah salah satu minuman yang sangat populer di Indonesia. Berbagai jenis kopi Indonesia memiliki cita rasa yang khas dan berbeda-beda, sesuai dengan daerah asalnya. Berikut adalah ragam jenis kopi Indonesia yang patut Anda coba:

1. Kopi Aceh: Kopi Aceh dikenal dengan cita rasa yang kuat dan pahit. Kopi ini berasal dari daerah Aceh yang memiliki ketinggian tempat yang cocok untuk pertumbuhan kopi.

2. Kopi Toraja: Kopi Toraja berasal dari daerah Toraja, Sulawesi Selatan. Kopi ini memiliki cita rasa yang kaya dan beraroma tajam. Kopi Toraja sering disukai oleh pecinta kopi yang menyukai rasa yang kompleks.

3. Kopi Mandailing: Kopi Mandailing berasal dari daerah Mandailing, Sumatera Utara. Kopi ini memiliki cita rasa yang lembut dengan kandungan asam yang seimbang. Kopi Mandailing sering diolah dengan cara kopi tubruk.

4. Kopi Gayo: Kopi Gayo berasal dari daerah Gayo, Aceh. Kopi ini memiliki cita rasa yang pahit namun tidak terlalu kuat. Kopi Gayo sering diolah dengan cara manual brewing.

5. Kopi Bali: Kopi Bali berasal dari daerah Bali yang memiliki cita rasa yang lembut dan manis. Kopi Bali sering diolah dengan cara kopi susu atau kopi tubruk.

Selain jenis kopi di atas, masih banyak lagi ragam jenis kopi Indonesia yang patut Anda coba. Setiap jenis kopi memiliki keunikan dan karakteristiknya sendiri. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai jenis kopi Indonesia dan temukan yang paling cocok dengan selera Anda. Selamat menikmati kopi Indonesia!