Papeda merupakan makanan tradisional dari Maluku yang terbuat dari sagu yang direbus hingga menjadi bubur kental. Makanan ini biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau ikan kuah kuning sebagai pelengkapnya. Selain memiliki rasa yang lezat, papeda juga memiliki beragam manfaat untuk kesehatan. Berikut adalah lima manfaat papeda untuk kesehatan:

1. Sumber energi
Papeda mengandung karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi yang cukup bagi tubuh. Karbohidrat dalam papeda juga dapat membantu menjaga kadar gula darah agar tetap stabil, sehingga mengurangi risiko terkena diabetes.

2. Mengandung serat
Papeda yang terbuat dari sagu mengandung serat yang tinggi. Serat dalam papeda dapat membantu melancarkan sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan mengurangi risiko penyakit pencernaan seperti kanker usus.

3. Kaya akan nutrisi
Papeda mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin, mineral, dan antioksidan. Nutrisi ini dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit, dan mencegah berbagai penyakit kronis.

4. Menjaga berat badan
Konsumsi papeda yang kaya serat dapat membantu menjaga berat badan ideal. Serat dalam papeda dapat membuat perut terasa kenyang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.

5. Meningkatkan kesehatan jantung
Papeda yang mengandung ikan sebagai pelengkapnya juga dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung. Kandungan asam lemak omega-3 dalam ikan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.

Dengan berbagai manfaat yang dimilikinya, tidak ada salahnya untuk memasukkan papeda ke dalam menu makanan sehari-hari. Selain enak, papeda juga dapat memberikan manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh.