Kuliner adalah salah satu aspek penting dalam kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia. Setiap tahun, tren kuliner selalu berubah-ubah dan selalu ada saja makanan atau minuman yang menjadi viral di tengah-tengah masyarakat. Tahun 2024 pun tidak luput dari tren kuliner viral yang mengguncang dunia kuliner Indonesia.
Salah satu tren kuliner viral di tahun 2024 adalah makanan sehat dan organik. Masyarakat semakin sadar akan pentingnya pola makan sehat dan memilih makanan organik sebagai pilihan utama. Makanan organik seperti sayuran, buah-buahan, dan produk olahan organik semakin diminati oleh masyarakat karena dianggap lebih sehat dan alami.
Selain itu, makanan berbasis tanaman juga menjadi tren kuliner viral di tahun 2024. Makanan berbasis tanaman seperti burger vegan, steak tumbuhan, dan smoothie bowl semakin populer di kalangan masyarakat yang ingin mengurangi konsumsi daging. Makanan berbasis tanaman ini juga dianggap lebih ramah lingkungan dan memiliki nilai gizi yang tinggi.
Tren kuliner viral lainnya di tahun 2024 adalah makanan eksotis dan unik. Masyarakat semakin terbuka dengan makanan-makanan baru yang unik dan berbeda. Makanan seperti bubur ayam dengan tambahan topping keju parmesan, es krim rasa durian dengan taburan keju, dan sate jamur portabello menjadi hits di tahun 2024.
Tidak ketinggalan pula tren minuman viral di tahun 2024. Minuman berbasis matcha, bubble tea dengan rasa-rasa baru, dan es kopi susu menjadi favorit masyarakat di tahun tersebut. Minuman-minuman ini tidak hanya enak disantap, tetapi juga instagrammable sehingga banyak masyarakat yang mempostingnya di media sosial.
Dengan adanya tren kuliner viral di tahun 2024 ini, membuat dunia kuliner Indonesia semakin berkembang dan menarik. Masyarakat semakin kreatif dalam menciptakan makanan dan minuman yang unik serta mengikuti perkembangan zaman. Semoga tren kuliner viral di tahun-tahun selanjutnya juga bisa memberikan inspirasi baru bagi para pecinta kuliner di Indonesia.