Saat libur Natal dan tahun baru tiba, banyak keluarga merencanakan berbagai kegiatan untuk merayakan momen ini bersama orang terkasih. Namun, dalam momen yang penuh kebahagiaan ini, kita juga perlu tetap waspada terhadap bahaya keracunan makanan yang bisa terjadi, terutama pada anak-anak.

Anak-anak cenderung lebih rentan terkena keracunan makanan karena sistem pencernaan mereka belum sepenuhnya matang. Oleh karena itu, sebagai orangtua, kita perlu memperhatikan beberapa kiat agar anak tetap aman dari keracunan saat libur Natal dan tahun baru.

Pertama, pastikan makanan yang dikonsumsi oleh anak-anak telah matang dengan baik. Hindari memberikan makanan mentah atau setengah matang, seperti daging mentah atau telur mentah. Selalu pastikan makanan telah dimasak dengan sempurna sebelum diberikan kepada anak.

Kedua, hindari makanan yang sudah kadaluwarsa atau tidak lagi segar. Perhatikan tanggal kedaluwarsa pada kemasan makanan dan pastikan makanan yang disajikan masih dalam kondisi baik. Jika terdapat tanda-tanda makanan sudah tidak segar, segera buang dan jangan berikan kepada anak.

Ketiga, perhatikan kebersihan saat menyiapkan makanan. Pastikan tangan sudah dicuci bersih sebelum memasak dan menyajikan makanan. Gunakan alat makan dan peralatan masak yang bersih untuk menghindari kontaminasi bakteri dan kuman yang bisa menyebabkan keracunan.

Keempat, jangan lupa untuk menyimpan makanan dengan benar. Simpan makanan dalam wadah kedap udara dan letakkan di tempat yang tepat, seperti lemari es atau lemari makanan. Hindari menyimpan makanan terlalu lama di suhu ruangan karena bisa menyebabkan pertumbuhan bakteri yang berbahaya.

Dengan memperhatikan kiat-kiat tersebut, kita dapat membantu anak tetap aman dari keracunan saat libur Natal dan tahun baru. Selain itu, selalu perhatikan tanda-tanda keracunan makanan pada anak, seperti muntah, diare, dan demam. Jika anak menunjukkan gejala-gejala tersebut, segera bawa ke dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat.

Semoga libur Natal dan tahun baru kita semua dapat berjalan dengan lancar dan menyenangkan tanpa adanya kejadian keracunan makanan. Selamat merayakan momen spesial ini bersama keluarga tercinta!