Cabai sering kali menjadi bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Namun, apakah cabai sebenarnya merupakan buah atau sayur?
Cabai sebenarnya merupakan buah, bukan sayur. Cabai termasuk dalam keluarga Solanaceae, yang juga termasuk tomat dan terung. Buah cabai biasanya berwarna merah, hijau, kuning, atau oranye, tergantung pada tingkat kematangan dan varietasnya.
Meskipun cabai dianggap sebagai buah, namun cabai sering kali dianggap sebagai sayur karena rasanya yang pedas dan sering digunakan sebagai bumbu dalam masakan. Cabai mengandung senyawa capsaicin yang memberikan rasa pedas pada buah ini.
Cabai juga memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti membantu meningkatkan metabolisme, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Kandungan vitamin C yang tinggi dalam cabai juga membantu menjaga kesehatan kulit dan menjaga sistem kekebalan tubuh.
Jadi, meskipun cabai sering digunakan sebagai sayur dalam masakan, namun sebenarnya cabai merupakan buah yang memiliki banyak manfaat kesehatan. Jadi, jangan ragu untuk menambahkan cabai dalam masakan Anda untuk memberikan rasa pedas dan manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh Anda.