Menyambut tahun baru adalah momen spesial yang selalu dinantikan oleh banyak orang di seluruh dunia. Untuk merayakan pergantian tahun, tidak lengkap rasanya tanpa hidangan lezat yang menggoda selera. Berikut ini adalah 9 makanan dari seluruh dunia yang bisa menjadi pilihan untuk merayakan tahun baru:

1. Haggis (Skotlandia)
Haggis adalah hidangan tradisional Skotlandia yang terbuat dari jeroan domba yang dicampur dengan oatmeal, bawang, dan rempah-rempah. Hidangan ini biasanya disajikan dengan kentang tumbuk dan rutabaga.

2. Oliebollen (Belanda)
Oliebollen adalah donat tradisional Belanda yang biasa disajikan sebagai hidangan penutup saat merayakan tahun baru. Donat ini biasanya diberi taburan gula bubuk dan bisa dimakan bersama dengan saus apel atau selai.

3. Tamales (Meksiko)
Tamales adalah hidangan Meksiko yang terbuat dari adonan jagung yang diisi dengan daging, sayuran, atau keju. Hidangan ini biasanya disajikan dalam daun jagung dan bisa dinikmati sebagai hidangan utama saat merayakan tahun baru.

4. Fondue (Swiss)
Fondue adalah hidangan Swiss yang terdiri dari keju yang dilelehkan dalam panci dan dinikmati dengan roti, sayuran, atau daging. Fondue seringkali menjadi hidangan yang populer saat merayakan tahun baru di berbagai negara di Eropa.

5. Peking Duck (Tiongkok)
Peking Duck adalah hidangan khas Tiongkok yang terdiri dari daging bebek yang dipanggang dengan kulit yang renyah. Daging bebek biasanya disajikan dengan pancake, saus hoisin, dan daun bawang.

6. Cotechino e Lenticchie (Italia)
Cotechino e Lenticchie adalah hidangan tradisional Italia yang terdiri dari sosis babi yang dimasak bersama dengan kacang lentil. Hidangan ini seringkali disajikan sebagai simbol keberuntungan untuk tahun baru.

7. Hoppin’ John (Amerika Serikat)
Hoppin’ John adalah hidangan tradisional Amerika Serikat yang terdiri dari kacang hitam yang dimasak bersama dengan daging babi dan beras. Hidangan ini seringkali disajikan sebagai hidangan utama saat merayakan tahun baru di selatan Amerika Serikat.

8. Soba (Jepang)
Soba adalah hidangan Jepang yang terdiri dari mie soba yang disajikan dalam kuah panas atau dingin. Hidangan ini seringkali disajikan saat merayakan tahun baru di Jepang sebagai simbol keberuntungan dan harapan untuk umur panjang.

9. Raclette (Swiss)
Raclette adalah hidangan Swiss yang terdiri dari keju yang dilelehkan dan disajikan bersama dengan kentang, daging, sayuran, dan saus. Hidangan ini seringkali disajikan saat merayakan tahun baru di Swiss dan negara-negara Eropa lainnya.

Itulah 9 makanan dari seluruh dunia yang bisa menjadi pilihan untuk merayakan tahun baru. Dengan hidangan lezat ini, dijamin tahun baru Anda akan semakin meriah dan berkesan. Selamat merayakan tahun baru dan selamat menikmati hidangan-hidangan enak dari seluruh dunia!